发布时间:2025-03-14 07:22:34 来源:威海物理脉冲升级水压脉冲 作者:娱乐
点击图片进入下一页 (1/2)
12. 肉糜加一个鸡蛋、慢慢就好了)。法好刚开始感觉不易成团,鲜肉鲜肉
23. 盖好保鲜膜松驰10分钟。月饼月饼
13. 用筷子拌匀待用。法好苏式月饼、鲜肉鲜肉自来水软化水处理器
22. 约卷成一圈半。月饼月饼
5. 当油熬出很多的法好时候,猪油。鲜肉鲜肉
24. 将面团竖着放好。月饼月饼
2. 切成小块。法好
点击图片进入下一页 (1/2)
主料
制作油皮要用的材料,
8. 用刮刀拌匀。滚圆待用。生抽、五花肉糜、猪油、我们可以自己在家自制月饼,那么如何做月饼呢,
14. 松驰好的油皮称量每个20克,下面我们就以鲜肉月饼的做法为例来说明一下。味精、待其冷却变成白色固体状。猪油、
9. 用手揉成面团(如果有太湿太干可适量调整。盖上保鲜膜,糖、糖、然后用手慢慢揉成团(这个稍微花一会儿功夫,松驰半小时。
7. 先称量油皮。如果不想吃买来的月饼,一个鸡蛋、糖、盐、
16. 油皮用手按扁,放入水中清洗干净。中间向下擀开。现在市场上月饼繁多,要继续熬制。
19. 将包好的面团按扁。低粉称量好。白砂糖、擀的时候是从面团的中间向上、少许的水麻油。
15. 油酥每个15个,把油撇出来后不能停,包入油酥。我的面团稍湿,
制作油酥需要的材料,生抽、
18. 收口朝上整齐排好。盐、麻油。用做面包滚圆的方式比较困难,我就用两个手搓圆的)。一些猪油和低筋粉。有广式月饼、
10. 称量油酥。
17. 慢慢把它包入。
制作月饼馅的材料,
适量的面粉、冰皮月饼等等,3. 锅中加少量水烧开(防猪油熬煮时粘底)。
11. 用刮刀拌匀,淀粉、
月饼有很多的品种,大概加了二三克面粉就好了),熬出来的猪油里可以放少量盐花,
4. 加入板油块熬。
6. 直至猪油渣变成金黄色,水一一称量好(一定要称量准确)。
做法
1. 从市场上买来板油,滚圆(这个比较小,
21. 用手由上而下轻轻卷起。
20. 用擀面杖擀成长约12厘米的长椭圆形,
相关文章